Fresas con leche y brandy

Ingredientes:

• 250gr. de fresas
• 1/2 vaso de leche
• 2-3 cucharadas de azúcar
• 2-3 tapones de Brandy/jerez

Elaboración:

Lavar las fresas y cortarlas en cachos, colocándolas en un bol. Agregar el brandy y el azúcar y remover. Dejar macerar un poco para que las fresas suelten el jugo y después agregar la leche. Dejar en el frigorífico y servir muy frío.

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