Mis escritos·Pensamientos

Café con canela

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Hace unos días descubrí un nuevo vicio: el café con canela. No se trata de echar canela en polvo a la taza de café una vez servida sino que, al hacerlo, echar una cucharadita de canela en polvo junto con el café molido, mezclarlo y dejar que se haha. El olor mientras se hace es de lo más dulce y del sabor ya mejor ni hablamos. Llegué a tomarme tres en una hora (aproximadamente) y ahora escribo con una taza de café frente a mí.

Nunca he sido de tomar mucho café porque me baja la tensión (sí, hasta para esto soy rara) pero, este me sienta bastante bien. Quizá porque engaño al paladar con la canela y el dulzor de esta esconde la amargura del otro…

Con todo esto aprendo algo: si algo te amarga… ¡¡¡échale canela!!!

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