Felisano

Desde que vivo en Valencia y gracias a mi amigo Kayron, soy adicta al pan baozi (un pan relleno de carne picada o verdura) que sirven en el Felisano, un restaurante en lo que llamamos China Town, en el centro de Valencia. Damos este nombre a esa calle y las que la cruzan debido a la cantidad de negocios llevados orientales (peluquerías, tiendas de alimentación, supermercados…).. Así pues, si pasáis por la calle Pelayo, no dejéis de visitar el Felisano, donde además del pan baozi a 0.70€ sirven:
• Ramen instantáneo
• Pizzas chinas (igual que el pan baozi pero más aplastadas y rellenas de algas, verdura o carne)
• Pasteles de masa de arroz rellenos de carne, frutos secos y setas,
• Empanadillas al vapor y fritas o jiaozi (diez unidades para compartir, acompañados de salsa de soja y vinagro con salsa picante)
Zongzi (arroz envuelto en hoja de bambú con carne dentro).
• Arroz con gambitas, churro chino, algas, cebolla tierna, setas, carne picada y caldo.
Y de seguro que me dejo cosas. Lo que sé es que por menos de 3€ puedes salir con la panza a rebosar y que a mí me da mucha confianza el ver que …¡¡¡hasta los chinos comen allí!!!

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