Huevos revueltos con carne

Ingredientes:

• 8 huevos.
• 250gr. de carne picada.
• 250gr. de requesón o queso fresco.
• 1 cebolla.
• 2 cucharadas de mantequilla.

Elaboración:

Pelar y picar la cebolla muy fina. En una sartén honda, derretir la mantequilla y dorar la cebolla y la carne picada conjuntamente durante unos 3-4 minutos.

Pasado ese tiempo, verter los huevos batidos y el queos troceado a la sartén y remover para que se mezcle todo bien. Bajar el fuego y dejar que se haga lentamente durante unos 15 minutos.

Servirlo recién hecho.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s