Ingredientes:
- 1/2 kg de pasta
- 1-2 dientes de ajo
- Hojas de albahaca
- 1 cucharada de piñones
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
- 100gr. queso parnesano (en polvo)
Elaboración:
Cocer la pasta en una cazuela con abundante agua y escurrir cuando esté en el punto deseado. Para el pesto, introducir los ajos en el vaso de la batidora, cubrirlos con aceite de oliva y agregar la albahaca y el queso. Batir hasta conseguir una salsa verde. Servir la pasta acompañada de la salsa y espolvoreada con queso en polvo y orégano.